MÁY ĐÓNG GÓI BÁNH KẸO

1. Nhu cầu sử dụng bánh kẹo tại Việt Nam

Bánh kẹo tại Việt Nam đang là một thị trường rất phát triển bởi bánh kẹo vốn là sản phẩm đi lên từ các hộ gia đình, là nghề truyền thống ở mỗi tỉnh thành trên khắp cả nước mà sàn phẩm tạo ra hết sức hấp dẫn, ngon và hương vị độc đáo mà không cần một công nghệ cao nào cả. Bánh kẹo tại Việt Nam vô cùng chất lượng bên cạnh đó mỗi loại bánh kẹo đều có nét độc đáo

Vậy nét độc đáo đó là gì? Nét độc đáo đó chính là rất đa dạng về chủng loại, mang tính địa phương cao, là đặc sản của từng vùng miền như Bến Tre có kẹo dừa một đặc sản thơm ngon, dai dai ngọt ngọt ăn vào là không thể không mê được nơi mà con người xứ dừa đã tạo ra chúng, ví dụ như ở Nghệ An chắc ai cũng biết đặc sản là gì phải không nào, không còn gì xa lạ nữa đó chính là kẹo Cuđơ cái tên thật là thân thương còn lẫn một chút hài hài,… Tuy bánh kẹo không nằm trong số hàng hóa thiết yếu nhưng là nhóm sản phẩm không thể thiếu trên thị trường. Vì thế hiện nay nhiều gia đình từ hộ gia đình đến kinh doanh nhỏ lên tới các doanh nghiệp lớn đang đầu tư rất mạnh về mảng bánh kẹo này. Điều này cho thấy thị trường bánh kẹo tại Việt Nam ngày càng hấp dẫn và càng lớn mạnh\

2. Bánh kẹo là gì? Bánh kẹo gồm những loại nào?

2.1. Bánh kẹo là gì?

Bánh là loại món ăn được làm từ bột mì hay bột gạo có hương vị ngọt, mặn, béo…có thể hấp, nướng, chiên,… Bánh có nhiều cách chế biến khác nhau như: rán, chiên, nướng, hấp hoặc đôi khi là ăn sống. Thành phần và nguyên liệu của bánh rất đa dạng phong phú. Ngoài thành phần chính, bánh còn một số thành phần phụ như nước dùng, rau, đồ khô, kẹo, hoặc trái cây tươi, các loại hạt, kem. Một số loại bánh còn được trang trí rất công phu, tỉ mỉ.

Kẹo là loại thực phẩm ở dạng viên, thỏi có chứa thành phần chính là đường ăn. Từ này cũng được gọi chung là bánh mứt kẹo, bao hàm bất kỳ loại kẹo ngọt nào, gồm sô-cô-la, kẹo cao su và kẹo đường. Kẹo được rất nhiều người ưa chuộng đặc biệt là trẻ em

2.2 Bánh kẹo gồm những loại nào?

Để kể đến các chủng loại của bánh kẹo thì không thể nào kể hết được bởi hiện nay trên thị trường có rất là nhiều các mẫu mã, chủng loại bánh kẹo khác nhau về hình dáng, kích thước, hương vị. V dụ như bên bánh thì ta có rất nhiều loại bánh như bánh xốp, bánh bông lan, các loại bánh mềm và các loại bánh hơi cứng tùy vào tính chất của loại bánh đó. Còn về kẹo thì đa số sẽ chia ra 2 loại đó là kẹo dẻo và kẹo cứng để sản xuất

Nhưng để sản xuất ra bánh kẹo là chỉ một phần trong quá trình, điều quan trọng phải làm sao để có thể bảo quản tốt nhất và có thể sử dụng lâu dài mà không bay mất hương vị đặc sản của bánh kẹo. Hiểu được nhu cầu đó của các hộ gia đình, các hộ kinh doanh nhỏ và cũng như các nhà doanh nghiệp lớn Công ty  TNHH Thương Mại Sản Xuất Kỹ Thuật NY TECH đã tìm tòi cho ra đời máy đóng gói bánh kẹo chất lượng để phục vụ cho quý doanh nghiệp

3. Máy đóng gói bánh kẹo là gì?

3.1 Máy đóng gói bánh kẹo là gì?

Máy đóng gói bánh kẹo là một loại máy móc sáng tạo ra để sử dụng cho quá trình đóng gói bao bì và bảo quản sản phẩm được tốt nhất và đóng các loại bao bì khác nhau về bánh kẹo như bánh quy, bánh bông lan, bánh xốp, kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo mềm,…Trên máy đóng gói bánh kẹo sẽ có bộ phận điều khiển giúp cho con người thao tác nhanh hơn và máy sẽ tự động cho ra sản phẩm cần đóng gói tốt nhất mà không cần sử dụng nhân công quá nhiều

3.2 Vai trò của máy đóng gói bánh kẹo?

Máy đóng gói bánh kẹo có rất nhiều vai trò thuận lợi trong quá trình kinh doanh sản xuất mang lại cho các doanh nghiệp nhỏ vừa và lớn. Các vai trò thuận lợi cụ thể như sau:

• Tạo ra sản phẩm bánh kẹo được chắc chắn, tỉ mỉ, không mất đi hương vị đặc trưng của các loại bánh kẹo đó
• Bao bì được đóng gói đẹp mắt, các mép hàn tinh tế, bảo quản tốt
• Quảng bá thương hiệu bánh kẹo được rộng rãi cả trong nước và ngoài nước
• Hạn chế thời gian, giảm chi phí nhân công
• Hạn chế tình trạng hao hụt, thất thoát sản phẩm
• Sản xuất mở rộng, nhanh chóng, năng cao khả năng sản xuất mà không phải lo lắng đến vấn đề thời gian xuất nhập khẩu bánh kẹo
• Giup bánh kẹo được bảo vệ chắc chắn, an toàn trong quá trình vận chuyển
• Nâng cao hiệu quả sản phẩm vượt tầm quốc tế

4. Đặc điểm của máy đóng gói bánh kẹo

Các loại máy đóng gói bánh kẹo thường có đặc điểm cấu tạo chung giống nhau. Chúng đều có các bộ phận như cấp liệu, băng chuyền và các bộ phận đóng gói, bao bì. Những chi tiết lắp ráp máy cũng tương đối giống nhau đều được các kỹ thuật viên lựa chọn kỹ càng và được nhập khẩu từ các quốc gia nổi tiếng về công nghệ hiện đại như Đức, Mỹ, Nhật Bản những nước luôn đi đầu trong ngày công nghệ kỹ thuật nên các thiết bị đều rất chất lượng luôn được đảm bảo hàng đầu

Bên cạnh đó cấu tạo máy đều được áp dụng các công nghệ 4.0 đời mới giúp cho quy trình hoạt động máy được chạy mượt mà hơn và quy trình đóng gói định lượng và đóng gói bánh kẹo được sản xuất tối ưu, nhanh chóng nhất từ đó giúp đảm bảo được các sản phẩm đẹp và đồng đều nhất có thể

5. Ưu điểm máy đóng gói bánh kẹo chất lượng

Ưu điểm của máy đóng gói bánh kẹo mang lại là gì? Có đủ những nhu cầu mong muốn cần thiết mà doanh nghiệp đưa ra hay không? Sau đây là những điều thuận lợi khi mua máy đóng gói trà túi lọc chất lượng tại NY TECH như sau:

• Thiết kế trên hệ thống điện 220V và 380V, điện dân dụng và công nghiệp đều có thể sử dụng được
• Cơ cấu đóng gói chắc chắn, có các cover bao phủ máy móc.
• Đảm bảo chất lượng về an toàn công nghiệp
• Sử dụng hầu hết các thiết bị, linh kiện điện tử logic từ Đức, Ý Nhật, Hàn quốc, đảm bảo an toàn chất lượng, uy tín, độ bền cao
• Tất cả các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm đều sử dụng Inox 304 không gỉ, cơ cấu vận hành đơn giản, các bề mặt bên trong, không làm việc đều được mạ niken hoặc kẽm để đảm bảo an toàn vệ sinh thức phẩm
• Công nghệ đóng gói hiện đại, sử dụng hệ thống lập trình điều khiển PLC logics để vận hành chu trình đóng gói nhanh chóng và ổn định nhất, cho ra mẫu gói đẹp nhất
• Cách sử dụng và vận hàng máy cực kì tiện dụng và đơn giản
• Máy được gia công CNC và Laser  nên chi tiết máy có độ chính xác cao
• Máy hoạt động trơn tru giảm thiểu tiếng ồn và hạn chế sự ma sát giảm chất lượng máy theo thời gian
• Cấu trúc, thiết kế khoa học, đạt tính thẩm mĩ cao, tính tự động cao phù hợp với mọi nơi sản xuất
• Độ chính xác cao nhờ thiết bị cảm biến quang điện

6. Quy trình hoạt động của máy đóng gói bánh kẹo

Các bước vận hành và sử dụng máy đóng gói bánh kẹo mới nhất 2022

Bước 1: Kiểm tra bao bì phải đạt đúng kích thước sản phẩm và cung cấp nguyên liệu đầu vào ổn định. Sau bước kiểm tra tiến hành nạp liệu vào bồn chứa liệu theo đúng vị trí .

Bước 2: Kiểm tra màn hình điều khiển, thông thường khu vực điều khiển sẽ có 3 nút nhấn phổ biến :

1. Chạy máy: Chế độ chạy tự động tuần hoàn, sản phẩm sẽ ra liên tục và không còn sự can thiệp của người vận hành.
2. Thử máy: Chế độ chạy từng cơ cấu đơn lẻ. Dùng để kiểm tra từng cơ cấu cơ khí máy, cơ cấu nạp liệu kéo bao bì trước khi chạy tự động.  Ngoài ra còn hỗ trợ việc kiểm tra, vận hành , sữa chữa.
3. Dừng khẩn cấp: Chế độ dừng máy trong trường hợp khẩn cấp và dừng máy thay bao bì.

Bước 3: Nhập thông số bao bì trên màn hình HMI nếu bao bì không có vạch kẻ.

Bước 4: Sau khi đã setup đầy đủ các thông số, tiến hành bấm nút chạy máy, máy sẽ hoạt động tự động.

Bước 5: Bước cuối hoàn thành sản phẩm,  nhân viên sắp xếp sản phẩm  vào thùng.

Bước 6: kết thúc quá trình đóng gói nhân viên lưu ý cần ngắt toàn bộ nguồn điện vào máy, tiến hành vệ sinh máy theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Quy trình kiểm tra: Kiểm tra cảm biến, kiểm tra động cơ.

Sau khi nhấn nút chạy máy tầm 10s, nếu các thiết bị lỗi, hệ thống sẽ báo lỗi lên màn hình và dừng toàn bộ hệ thống máy.

Bên trên là toàn bộ quy trình hướng dẫn sử dụng máy đóng gói bánh kẹo ở mức cơ bản. Nếu bạn quan tâm dòng máy đóng gói bánh kẹo tự động này tại công ty tôi, nhanh tay liên hệ Hotline: 0972832493 để được tư vấn nhiều hơn với đội ngũ tư vấn nhiệt tình và đầy nhiệt huyết nhiều năm trong nghề

7. Thông số kỹ thuật

Với sự cạnh tranh trên thị trường hiện nay mà Công ty  TNHH Thương Mại Sản Xuất Kỹ Thuật NY TECH chúng tôi cũng đang đầu tư nâng cấp dòng máy đóng gói bột uy tín trên toàn quốc.

• Phần tiếp xúc với nguyên liệu được chế tạo bằng inox không rỉ sét.
• Các chi tiết máy gia công bằng CNC và máy Laser có độ chính xác cao.
• Máy thiết kế thân thiện dễ thay đổi khổ túi.
• Máy tự động dừng khi hết bao bì.
• Máy có khả năng cắt rời từng túi hoặc cắt từng dây đếm gói.

Thông số kỹ thuật

Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao

• Thông số sản phẩm:
  • Dạng gói: gói que
  • Nguyên liệu: bánh kẹo

  Mô tả	Thông số
  Dạng gói đóng	Dạng gói hàn bụng giữa
  Công suất điện	1.8 kW/h
  Tốc độ đóng gói	30- 55 ( gói/ phút)
  Dung tích sản phẩm:	2-100 gram ( theo yêu cầu)
  Chiều dài sản phẩm	50-300mm
  Chiều rộng sản phẩm	30-150mm
  Kích thước máy( DxRXC)	1000 x 860 x 2000 mm
  Trọng lượng:	400 kg

• Liên hệ ngay công ty để nhận báo giá máy đóng gói kẹo dẻo giá rẻ cập nhật mới nhất.
• CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT KỸ THUẬT NY TECHĐịa chỉ:  01- Đường Cua Mới, Xã Diên Phú, Diên Khánh, Tỉnh Khánh Hòa
  Zalo/Call: 0972832493
  Website: maydonggoimientrung.com

  Fanpage : https://www.facebook.com/maydonggoinytech